Semprong Tinafam Kian Diminati, Produk Mitra Binaan PT Timah ini Sukses Tembus Pasar Nasional
SEKILASINDONEWS.COM – Siapa sangka, usaha kue semprong yang dirintis Mastina Mayasari sejak 2013 silam kini semakin eksis dan berhasil menembus pasar nasional.
Dengan brand Tinafam, perempuan asal Desa Belilik, Kecamatan Namang, Kabupaten Bangka Tengah ini sukses mengangkat kuliner tradisional Bangka Belitung ke level yang lebih tinggi.
Mastina atau akrab disapa Tina merupakan mitra binaan PT Timah Tbk. Lewat tangan kreatifnya, kue semprong khas Bangka yang gurih dan renyah berhasil dikemas lebih modern tanpa meninggalkan cita rasa tradisional.
“Saya membuat semprong dengan resep turun-temurun dari keluarga. Rasanya tetap original karena banyak orang yang rindu kue jadul seperti ini,” ujar Tina, beberapa waktu lalu.
Namun, Tina tak berhenti pada rasa klasik. Menjawab permintaan pasar, ia mulai berinovasi menghadirkan varian semprong gluten free, seperti semprong mocaf dari singkong, talas, hingga ubi jalar.
Inovasi ini mendapat sambutan positif dari konsumen, bahkan sudah memiliki pelanggan tetap.
Tak hanya semprong, Tinafam juga memproduksi aneka kue jadul lainnya seperti kue satu, kue semprit, kue papan nanas, dodol, kacang minyak, baulu jadul, keripik kangkung, hingga keripik singkong.
Bentuk semprong pun dibuat lebih variatif, tak hanya bulat namun juga berbentuk segitiga.
