Ia mengatakan, suara ledakan terdengar sangat keras hingga membuat warga sekitar spontan keluar rumah.
“Suara ledakannya besar sekali, kami langsung keluar rumah untuk melihat apa yang terjadi,” tambahnya.
Terpisah, mitra pengelola SPPG Angsana Toboali, Ali Muzkir, buka suara terkait insiden tersebut. Ia menegaskan bahwa ledakan diduga kuat disebabkan oleh faktor kelalaian manusia atau human error saat proses operasional berlangsung.
“Setelah kami lakukan pengecekan, kejadian ini murni karena human error. Ada kesalahan dalam proses,” ujar Ali Muzakir saat dihubungi.
Ali menegaskan bahwa secara umum seluruh peralatan yang digunakan di dapur SPPG dalam kondisi baik dan telah sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP).
“Peralatan kami sebenarnya dalam kondisi aman dan sesuai standar. Ini murni faktor kelalaian,” katanya.
Ia juga menyampaikan permohonan maaf kepada masyarakat atas kegaduhan yang ditimbulkan akibat insiden tersebut.
Sebagai bentuk tanggung jawab, pihaknya memastikan akan menanggung seluruh kerugian materiil yang dialami warga terdampak.
“Kami siap bertanggung jawab atas kerusakan yang terjadi dan akan mengganti kerugian warga. Ini menjadi evaluasi menyeluruh bagi kami ke depan,” tegasnya. (*)
